পেঁয়াজের কিছু অসাধারন গুন!! নারী,পুরুষ সহ সকলের জেনে রাখা দরকার।
বাঙ্গালি খানায় কোনো তরকারিতে পেয়াজ থাকবে না এটা হতেই পারে না। স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্যও পেঁয়াজের গুরুত্ব অপরিসীম।তবে স্বাস্থ্য রক্ষায় পেঁয়াজের উপকারিতা অনেক থাকলেও তার বেশির ভাগই আমরা ভালো করে জানিনা পেঁয়াজ যে আমাদের জন্য কতটা উপকারি। তাই পেয়াজকে শুধুই তরকারির আইটেম না ভেবে এর যে ঔষধি গুনাগুন রয়েছে সেগুলো সঠিক ব্যবহারের মাধ্যমে আমরা সুফল পেতে পারি। চলুন এক নজর দেখে নেই পেঁয়াজের গুণাগুণ ও উপকারিতা সম্পর্কে:
১. পেয়াজের রস চুলে দিলে তা উকুন নাশক হিসেবে কাজ করবে পাশাপাশি চুল পরা কমাতেও সাহায্য করবে।
২. দৈনিক পেয়াজ খেলে তা আপনার যৌন সমস্যাগুলো দূর করবে।
২. দৈনিক পেয়াজ খেলে তা আপনার যৌন সমস্যাগুলো দূর করবে।
৩. লাল পেঁয়াজ মাসিক রোগ সংশোধন করতে সাহায্য করে, মাসিক শুরু হবার কিছু দিন আগে লাল পেয়াজ খান।
৪. কারো নাক দিয়ে রক্ত পরলে কাচা পেয়াজ কেটে তার ঘ্রাণ নিতে দিন।
৫. প্রতিদিন একটা পেঁয়াজ আপনার ঘুমের অভাব দূর করবে।
৬. পোকামাকড় কামড়ালে সেখানে পেঁয়াজের রস লাগিয়ে দিন।
৭. সাদা পেয়াজ পাইলস্ থেকে রক্ত ঝরা বন্ধ করবার জন্যেও সুপারিশ করা হয়।
৮. পেয়াজ হজম শক্তি বাড়ায়।
৯. শরীর থেকে অবাঞ্ছিত কলেস্টেরল সরিয়ে সাহায্য করে।
১০. দৈনিক একটি লাল পেঁয়াজ করোনারি হার্ট রোগ থেকে আপনাকে বাঁচাতে পারে। ১১. পেঁয়াজ শরীরে ইনসুলিন উৎপাদন বৃদ্ধি করে।
১২. পেঁয়াজ শরীরের বাতের ব্যথা বা জয়েন্ট পেইন দূর করে।
১৩. হলুদের সাথে পেয়াজের রস মিশ্রিত করে শরীরে কোন কাল দাগ থাকলে সেখানে ব্যবহার করুন।
১৪. দাঁতের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে পেয়াজ।
১৫. আপনার শিশুর কৃমি সমস্যা থাকলে এক চামচ পেঁয়াজের রস খেতে দিন।
১৬. পেয়াজ মেমরি ও স্নায়ুর উন্নতি ঘটায়।
১৭. কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।
১৮. প্রতিদিন চিনি দিয়ে পেয়াজ খেলে তা শিশুদের উচ্চতা লাভ করতে সাহায্য করে।
১৯. বারবার বমি হলে চার-পাঁচ ফোঁটা পেঁয়াজের রস পানিতে মিশিয়ে সে পানি খেলে বমি হওয়া বন্ধ হয়ে যাবে।
২০ হেঁচকি উঠলে পেঁয়াজের রস মিশিয়ে পানি খেলে হেঁচকি ওঠা বন্ধ হয়ে যাবে।
২১. পেঁয়াজ খেলে শরীরের অতিরিক্ত ইউরিক এসিড বের হয়ে যায়।
২২. চুল ধোয়ার আগে মাথায় আধঘণ্টা পেঁয়াজের রস মেখে রাখলে চুলের গোড়া শক্ত হয় এবং নতুন চুল গজাতে সহায়তা করে।
Comments
Post a Comment